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猪血糕,你吃过吗?

2020-10-27 09:15   来源: 互联网

很多人不知道猪血糕,但知道的人都说这是美味的食物。那么什么是猪血蛋糕?猪血糕,顾名思义,是用猪血和大米,将猪血和糯米混合,做成方形,再插上一根棍子,就可以吃了,吃起来就像吃冰棒一样。




猪血糕,又称米血或米血糕,曾被评为世界上最奇特的食品之一,也是传统的特色糕点之一。猪血糕是用猪血和糯米做成的。



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吃的时候,热气腾腾,蘸酱、辣椒酱、花生粉、香菜,或汤,当火锅配料。猪血糕除了猪血、米饭外,还添加了同样的食物,如花生,猪血糕用花生做的叫花生猪血糕。


责任编辑:萤莹香草钟
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